¿Una vez que se saben las calorías y las proteínas precisas, qué se debe hacer?

Jueves 04 de Febrero de 2010 13:15
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Debemos:

 

1.- Elegir la distribución de los principios inmediatos y aportar los elementos no energéticos (agua, minerales y vitaminas) necesarios para mantener el correcto desarrollo del paciente.
(50-55% HC, 15-20% Proteínas y 30% Grasas ).

 

2.-Posteriormente se debe distribuir la ingesta en 4-5-6 tomas al día de los alimentos.
Los alimentos se pueden clasificar en funciones y grupos para ayudar a elaborar una dieta.

 

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Ultima actualización ( Martes 13 de Mayo de 2014 11:52 )  

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